サッポロ一番 キムチーズごま味ラーメン

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Description

ちょいアレンジ

材料 (1人分)

ごま味ラーメン
1袋
シュレッドチーズ
大匙2
大匙2
1個

作り方

  1. 1

    鍋を2つ用意してお湯をわかす。その間にレンジで温泉卵をつくる準備。

  2. 2

    湯のみにほんの少し水を入れて卵を割り黄身につまようじで2,3ヵ所穴を開ける。

  3. 3

    湯のみをレンジで様子を見ながら30秒ほどチン。温泉卵が出来たらお湯はそっと捨てる。

  4. 4

    お湯が沸いたら1つの鍋で麺をゆがく。もう1つの鍋は火を止めトッピングの準備。

  5. 5

    キムチは細かく刻み葱を小口切りに。火を止めた鍋に火をつけ再沸騰させる。どんぶりに粉末を入れて湯切りした麺を入れまぜる。

  6. 6

    チーズ、葱、キムチ、温玉を乗せてお湯を麺が隠れるまで注いで出来上がり。

コツ・ポイント

麺を湯がく鍋とラーメンの粉を入れる湯の鍋は別にしてます。

このレシピの生い立ち

キムチが好きなのと残ったチーズを入れてみたら美味しかったので・・・
レシピID : 6462898 公開日 : 20/10/02 更新日 : 20/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Yokchina
美味しかったです♡