簡単♫ あっさりスープの 豚団子鍋

材料Aを混ぜ合わせて豚団子のタネを作ります。長ねぎは粗みじん切り、しょうがはすりおろしてください。

ニラは4-5cm幅に切ります。

粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。

3のタネを、スプーンなどで丸く成型しながら4の鍋に落としていきます。

肉団子が浮いてきたら、ニラと春雨を入れます。
今回は、冷蔵庫にあった豆腐ときりたんぽも入れました。

ひと煮立ちしたら完成です。
煮ながら召し上がってください！