簡単!つけて焼くだけタンドリーチキン
作り方
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1
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もも肉を1枚5~6等分する。大きく切るとジューシーに。
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2
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★を全てボールで混ぜる
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3
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もも肉を②へ入れ混ぜる
(ここで浸け置きしてもOK!)
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4
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油を引いたフライパンに皮を下にして置き、ソースごと全部入れ蓋をして中火で焼く(飛び散りやすいので…I˙꒳˙))
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5
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時々確認してしっかり両面焼けたら、蓋を取って少し水分を飛ばす
(焦げるの注意⚠)
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6
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お皿に盛って完成!
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コツ・ポイント
浸け置き時間がなくて簡単時短。材料混ぜてお肉と絡めるだけ!
このレシピの生い立ち
カレーの話をしていて、急には材料が揃わない!そんな時に思いついて作ったタンドリーチキンです。