手羽元と茹で栗のさっぱり煮
Description
茹でた栗をスイーツでない食べ方をしたかったので作ってみました。
材料
■
とり手羽先
生姜の千切り
適量
長ネギみじん切り
適量
みりん
大2
だしつゆ
大2
塩麹
大2
だしまろ酢
400CC
作り方
コツ・ポイント
栗は茹でてあるので、崩れてしまうのであまり煮込みません。
このレシピの生い立ち
お隣からたくさん栗をいただいたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)