秋、なすと株なめこの味噌汁

まるいがいの材料を鍋に入れ、火をつける。沸騰したら弱火にし煮る。
材料の切り方は、材料欄を参考。

①に火が通ったら、味噌を溶き入れカットわかめを入れる。
お椀に注ぐ。