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肉は縦半分、豆苗も半分に切ります。
肉を置き、手で軽く横に押し広げます。(少し面積が大きくなります!)豆苗を適量置いて、くるくる巻きます。
耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをし、500wで5分30秒程度加熱します。
完成です☆
ポン酢やレモン汁、お好きなタレをどうぞ!