☺簡単魚料理♪ぶりのメープル照り焼き☺

★印の調味料は器に入れて、砂糖が溶けるまでしっかりと混ぜ合わせておく。

薄力粉を入れたビニール袋の中にぶりの切り身を入れて振り、全体的に薄力粉をまぶすように振る。

フライパンにサラダ油を入れて、中火にかけ、切り身を入れて２分焼く。裏返して、必ず弱火にしてから、蓋をして３分焼く。