冷ご飯救済♪クリームリゾット風
ムミール
作り方
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1
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ベーコンは1cm幅、ほうれん草、キノコ類などは食べやすい大きさに切る。
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2
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小鍋や深型フライパンにご飯をいれ、ご飯が浸るくらいの牛乳を入れる。
具材、コンソメ、にんにくチューブを入れて火にかける。
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3
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ご飯をほぐしながら、牛乳が沸騰してトロミが出るまで火にかける。
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4
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トロミが出てきたらコショウ、粉チーズを混ぜて完成。
器に盛ったあとにコショウを振りかけても。
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コツ・ポイント
ベーコンははさみで切る、ほうれん草は冷凍のカット野菜を使うなどにすると、洗い物も少なくさらに簡単。
塩気が足らないときは塩で調整して下さい。
塩気が足らないときは塩で調整して下さい。
このレシピの生い立ち
ご飯と豆乳が余っていたので、簡単に出来そうなものを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ムミール
