フライパン一つでアクアパッツァ風ラーメン

フライパン一つでアクアパッツァ風ラーメンの画像

Description

魚とミニトマトを合わせてアクアパッツァ風のラーメンにしました!フライパン1つでとても簡単です!魚味は強くありません。

材料 (1人分)

サッポロ一番味噌ラーメン
1袋
500ml
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    魚に塩胡椒を振って5分置きます。
    ミニトマトは縦半分に切ります。
    ※セミドライトマトにする際は手順4,5を見てください。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をひいて魚を入れて両面焼きます。ミニトマト、水500mlを入れて沸騰させます。

  3. 3

    麺を入れて3分茹でます。粉末スープを入れて混ぜて、器に入れて出来上がりです。

  4. 4

    セミドライトマトの作り方
    オーブンを120度で予熱します。
    半分に切ったミニトマトをアルミホイルの上に乗せ塩を振ります。

  5. 5

    写真

    1時間半〜2時間加熱して出来上がりです。

コツ・ポイント

フライパン1つで作れるのでとても簡単です!
ミニトマトはセミドライトマトにするととても美味しいですが、もちろんそのままでも美味しいです!

このレシピの生い立ち

偏愛レシピのモニターに当選し、ラーメンを送っていただきました!半端に余ってしまった魚を組み合わせたいと思い、アレンジしたアクアパッツァ風ラーメンを考えました。
レシピID : 6467225 公開日 : 20/10/04 更新日 : 20/10/04

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