フライパンで簡単!カツオのから揚げ
Description
下処理や調理後の匂いも少なく簡単に作ることが出来ます
疲れている日や時間の無い日などにもぜひ!
疲れている日や時間の無い日などにもぜひ!
材料
(1人分)
作り方
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1
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☆の調味料を全て混ぜておく
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2
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カツオのたたきを入れ、10分程置く
(たたきについていたねぎも一緒に入れましたが、なくても大丈夫です。)
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3
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片栗粉をまぶす
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4
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多めの油で焼いていく
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5
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焼き色がついたら完成
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コツ・ポイント
調味料はだいたいの量で大丈夫です
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい魚料理を作りたいと思って調味料に漬けてみました