ブロッコリーのワカモレ・サラダ
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーはさっとゆでる。
-
-
-
2
-
玉ねぎは薄切りに。アボガドは押しつぶす。
-
-
-
3
-
1,2、とワカモレを混ぜる。
-
コツ・ポイント
アボカドは、熟したものの方がよくブロッコリーに絡みます。硬ければ、切って、オリーブオイルやレモン汁を足しても。
このレシピの生い立ち
野菜とワカモレ・ディップを作ったら、ブロッコリーとディップが余ったので、玉ねぎを加えて混ぜてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)