簡単焼きカレー
作り方
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1
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耐熱容器にバターを塗り、お茶碗一杯分のごはんを入れます。
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2
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カレー(残り物でも、レトルトでも)をご飯の上にかけます。
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3
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上からとろけるチーズをかけ、焦げ目が付くまで焼きます。チーズが焦げすぎる時はアルミホイルを被せて下さい。
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4
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仕上げにパセリ(お好みで)を添えて完成です。
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コツ・ポイント
前日のカレーが残った時のリメイクに。お好みで、真ん中に窪みを作り生卵を落として焼いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
北九州名物焼きカレーを簡単に。