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Description

醤油と砂糖だけの簡単チャーシュー

材料

鶏胸肉or鶏もも肉
1切れ
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ2
めんつゆ
少々
ガーリック
少々
★砂糖
少々
★マヨネーズ
少々

作り方

  1. 1

    フォークで鶏肉に穴を開け
    ★を揉み込む
    15分くらい置く

  2. 2

    全ての調味料を入れて揉み込む
    2時間~半日置く

  3. 3

    レンジで4分
    ひっくり返して4分
    出さないで10分以上置く

  4. 4

    耐熱皿にぴったりラップ
    or
    シリコンスチーマー
    or
    ※ジップロックに入れたまま鍋で茹でる
    沸騰したら火を止め放置

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単ダイエット食
レシピID : 6469044 公開日 : 20/09/29 更新日 : 20/09/29

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