かぼちゃの煮つけばーぐ!の画像

Description

あまーいほくほくかぼちゃを多めに煮付けたら、次の日に違った食べ方をしてみてはいかかがですか?

材料 (6こくらい)

かぼちゃの煮つけ
かぼちゃ200-300g分くらい
300gくらい
大さじ1弱
●めんつゆ
適量 5ccくらい 4,5倍に薄める
●砂糖
少々

作り方

  1. 1

    ボールにかぼちゃの煮つけ・おから・片栗粉をいれ、よく練り合わせる。ハンバーグの形にする。大きさはご自由に!

  2. 2

    表面に薄く小麦粉をまぶす。
    フライパンにごま油をしき、両面に焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    ●を混ぜ合わせ、味を見る。

  4. 4

    ●を上からかけ、ある程度水気がとんだら、火をとめる。

コツ・ポイント

たれの味は、かぼちゃの煮つけの味によります。今回はかぼちゃの煮つけが甘かったので、たれの砂糖は控えめにしました!
このかぼちゃの煮つけの中身は、たまねぎとかぼちゃのみです!
小さく作って、お弁当にもいいですよね!

このレシピの生い立ち

余ってたかぼちゃの煮つけとおからをくっつけちゃいました!
こんな感じかなー?と考えながら作ったので、材料は“~くらい”と、適当ですが、なんとかなるものです!笑 やってみてください♪
レシピID : 647094 公開日 : 08/09/17 更新日 : 08/09/17

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