しっかりココナッツ!なサブレ
作り方
-
-
1
-
バターを耐熱容器に入れレンジで500Wで1分20秒程温めて溶かす
その他の材料は一つのボールにまとめて計量する
-
-
-
2
-
バターが溶けたらボールに注ぎ、スプーン等でまとまるまで混ぜる
-
-
-
3
-
まとまってきたらスプーンを置き、手でひとまとまりになるまでこねる
-
-
-
4
-
ラップを広げ、生地の1/2をのせて円柱に成型し包む。冷蔵庫で1時間冷やし固める
-
-
-
5
-
オーブンは180℃ に予熱しておく
-
-
-
6
-
2㎝程の厚さにカット。手で形を整え、側面にグラニュー糖を付けて、クッキングシートを敷いた鉄板に少し間隔を開けて並べる
-
-
-
7
-
180℃ 16分焼成
※オーブンの火力等個々違いますので5分程短めに焼いて様子を見たほうが良いと思います
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんのココナッツサブレが大好きで、自分なりにアレンジしたどり着いた、私史上最高のレシピです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)