あると便利なネギ味噌の画像

Description

凍らせて常備して下さい。おにぎり、ラーメン、ご飯の友、野菜炒め、野菜ディップしたりと万能です( ^ω^ )

材料

だ大さじ1
適宜
味噌
50g
砂糖
大さじ2
醤油
小さじ1
一味
好み
ハチミツ
大さじ3
かつおダシの素
小さじ1
生姜
小さじ1
ニンニク(チューブ)
小さじ2
大さじ1|
日本酒
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    材料です( ◠‿◠ )

  2. 2

    写真

    小鍋に油を入れて、ネギ以外の材料を全部入れて炒めます。

  3. 3

    写真

    やや水分が飛んで粘りが出たら、ネギを入れて更に炒めます。味が濃いと感じたら水で調整して下さい( ^ω^ )

  4. 4

    写真

    容器に移して冷凍庫で冷やします。

コツ・ポイント

ありません( ◠‿◠ )

このレシピの生い立ち

時々作ってます( ◠‿◠ )
レシピID : 6472623 公開日 : 20/10/02 更新日 : 20/10/02

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