盐水花生(茹でらっかせい)の画像

Description

副菜として、直接食べるとサラダなど、あと乾燥したら、塩味の落花生おやつになります。

材料 (4人分)

3.5g
約230グラム
700cc

作り方

  1. 1

    写真

    らっかせいを水の中に入れて、綺麗に洗います。

  2. 2

    写真

    鍋にらっかせい、塩と水を入れて、煮ます。お湯が沸いたら、蓋をして弱火で約30分煮ます。

  3. 3

    写真

    時間が経ったら、火を消して、更に十分待って、あと水を捨てて、らっかせいを皿に載せて、完成です。

コツ・ポイント

煮過ぎないでください。

このレシピの生い立ち

子ども達に自然な美味しいものを食べさせたい。
レシピID : 6473027 公開日 : 20/10/02 更新日 : 20/10/02

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