休日の朝の定番♪フレンチトーストの画像

Description

冷凍パンの消費にも最適!

材料 (1枚分)

6枚切り食パン
1枚
上白糖
大さじ1/2~1
1/2~1個
大さじ3
バニラエッセンス
2、3滴
バター
5g+2g
グラニュー糖
お好みで

作り方

  1. 1

    バットに砂糖、卵、牛乳、バニラエッセンスを入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    パンを浸して、卵液がなくなるまでよく吸わせる。
    スプーンですくって上からかけると良い。

  3. 3

    写真

    フライパンにバター5gを入れ、②のパンを弱火で焼く。
    焼き目がついたら裏も同様に焼く。裏返す時、バター2g追加する。

  4. 4

    写真

    お好みでグラニュー糖をかけて出来上がり!
    (8等分して1個おきに裏返すと風車の形になりますよ)

コツ・ポイント

卵が多い方がふわふわでとろっとした食感になります。
私は少なめが好みなので、卵は1/2個にしてます。

甘さもお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

いつも適当な分量で作ってますが、レシピ化してみました。
レシピID : 6473634 公開日 : 20/10/04 更新日 : 20/10/04

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