圧力鍋で煮るだけ簡単!手羽先の甘辛煮
作り方
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1
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調味料・水を圧力鍋に入れ、手羽先を重ならないように並べ落し蓋をして火にかける。
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2
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10分加圧して火を止め、自然に圧が抜けたら出来上がり!
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3
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調味料液が手羽先に浸ってない場合は、逆さにしてしばらく置いておくと色付いて味がしみます。
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4
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余ったタレに少しお酒や水を増量してもう1回作れます。
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5
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さらに余ったタレは、煮物やきんぴらごぼうの味付けに再利用しています。
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コツ・ポイント
特にないです
このレシピの生い立ち
以前どこかで見たレシピを、我が家好みの味に調整しました。