クロックムッシュ風トースト
作り方
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1
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ジップロック大に☆の材料を入れて、揉む
(卵黄と卵白がしっかり混ざるように!)
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2
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1のジップロックの中に食パンを2枚入れる
(前夜に仕込んで冷蔵庫で寝かせるとよく染み込む✨)
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3
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食パン2枚を焼く
(トースターかフライパンで両面こんがり焼く)
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4
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3の間に●の材料を混ぜる
・豆腐は滑らかになるまで混ぜるのがコツ!600w30秒温めるとチーズが溶けてより滑らかに✨
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5
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3で表面に軽く焦げたら、4をのせてハムをのせて温める程度に焼く
焼けたら2枚を重ねて出来上がり✨
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コツ・ポイント
牛乳がなかったので、ホワイトソースを豆腐で代用しました!
ブランチにピッタリ✨
ブランチにピッタリ✨
このレシピの生い立ち
カフェでクロックムッシュを食べてから、お家でも作りたいと思い試行錯誤中です!