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混ぜて焼くだけ♪アップルケーキ

混ぜて焼くだけ♪アップルケーキの画像

Description

表面はサクっと、中はりんごでしっとり〜パクパクいけちゃう危険な美味しさです(*≧艸≦)

材料 （天板1台分）

○サラダ油
2/3カップ
○卵
2個
○砂糖
90g
○りんご
2個
●薄力粉
200g
●ベーキングパウダー
小さじ2
●シナモン
小さじ2
●塩
小さじ1/4
(あればヨーグルト)
大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。
    天板にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    写真

    りんごを刻んでおく。

  3. 3

    ○の材料を液体から順にボウルに入れて、混ぜていく。(ヨーグルトがあれば、この時に加える)

  4. 4

    写真

    ③に●の材料を全て加えて粉っぽさがなくなるように、ゴムベラで混ぜる。

  5. 5

    写真

    天板に流して、平らにする。膨らむので、ひとまわり小さく生地をならす。

  6. 6

    写真

    180度に予熱したオーブンで40分焼く。完成！

コツ・ポイント

膨らみを考えて生地を伸ばしてください。

このレシピの生い立ち

母から教えてもらいました。子どもの頃から好きなケーキです♪簡単で、大人数で食べられます！砂糖も少なめで、素朴な味が美味しいです。
レシピID : 6474154 公開日 : 20/10/03 更新日 : 20/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年11月25日
写真
oricky☆
外はカリッと中はしっとり、やめられない味と食感でした♡また作ります！
#簡単美味しい #また作る #材料シンプル
2020年10月27日
写真
ふみぽちゃ
材料揃えてぐるぐる混ぜるだけ、ケーキ型もいらずホントに手軽です。初めてだけどちゃんとサクサクしっとりでした。美味しいです^_^
#家にあるもので手軽に
2020年10月19日
初れぽ
写真
岩手のまま
アーモンドバージョンも作りました。美味しくできました。
#簡単です。 #美味しい！
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ぽんぽんぱい
混ぜて焼くだけ♪アップルケーキ
by ぽんぽんぱい