トースターでバター不要クッキー
Description
見た目はブスだけど、ミックス粉を使うので、ボウル一つで手間なし、コツ不要の楽々クッキー。バターなしでコストダウン(笑)
材料
(15〜20枚)
作り方
コツ・ポイント
生地がまとまりにくいですが、大胆に捏ねちゃって平気です。あまりにもボソボソしているときは少し油を足してください。
ミックス粉を使わないときは、薄力粉80g砂糖40gを合わせて手順2でふるい入れて下さい。
ミックス粉を使わないときは、薄力粉80g砂糖40gを合わせて手順2でふるい入れて下さい。
このレシピの生い立ち
なぜか最近近所のスーパーのバターの入荷数が1日数個で、全然バターが買えません(まじで謎)。
バターじゃないとダメなお菓子やお料理のためにバターを温存したい、ミックス粉で楽に作りたい、というわけでサラダ油を代用してみました。
バターじゃないとダメなお菓子やお料理のためにバターを温存したい、ミックス粉で楽に作りたい、というわけでサラダ油を代用してみました。
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