なんちゃってお肉！豆腐のてりやき
スージー33
作り方
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1
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豆腐をパックごと冷凍庫で凍らせる。
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2
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凍らせた豆腐を完全に解凍する。
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3
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豆腐を薄くスライスし、片栗粉をまぶす。
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4
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フライパンで豆腐を両面こんがり焼き、☆の調味料を混ぜ合わせて味付けする。
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5
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お皿に盛り付けて豆苗を添えれば出来上がり！
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6
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【動画】https://youtu.be/MAif32EJh-A
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コツ・ポイント
豆腐は薄く切りすぎるとちぎれてしまうので、5mmくらいの厚さに切ってください。調味料を入れるときは焦げ付かないように火を止めるか弱火にしてください。
このレシピの生い立ち
豆腐でお肉を再現したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スージー33
