糖質オフ☆生おからのポテトサラダ風♪

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Description

生おからを使ったポテトサラダ風♪
ポテトサラダは糖質が高いですが、これなら糖質低く楽しめます。(^-^)

材料

約200g
1/4個
1缶
マヨネーズ
大さじ5杯位
黒胡椒
少々
ズッキーニ、胡瓜(無くてもOK)
少々
ピンクペッパー(無くてもOK)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。

  2. 2

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    生おからにマヨネーズと刻んだ玉ねぎと鯖缶を木べらで潰しながら混ぜます。

  3. 3

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    今回はズッキーニも入れました。

  4. 4

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    マヨネーズを追加して混ぜ、滑らかになれば、黒胡椒を振って少し混ぜて出来上がり♪

  5. 5

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    今回はピンクペッパーをトッピングしました。

コツ・ポイント

鯖缶は、シーチキン缶やスパム缶に変えても美味しいです。冷蔵庫の野菜(ズッキーニや胡瓜等)色々トッピングしてみて下さい。(^-^)
おからの滑らかさが足りない時は、豆乳や無糖ヨーグルトを加えても。

このレシピの生い立ち

色々な方からアドバイス頂きました。
ありがとうございました。
m(_ _)m
レシピID : 6475986 公開日 : 20/10/04 更新日 : 20/10/08

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