レンジで簡単！里芋のクリチマッシュ
sachi825
作り方
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1
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里芋はよく洗い、1包丁で皮にを1周して切り込みを入れる
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2
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耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをかけて、600Wのレンジで4分加熱する
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3
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熱いうちに、キッチンペーパーを使ってつるんと皮をむく
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4
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熱いうちにマッシャーやフォークで潰し、クリームチーズを混ぜ合わせ、岩塩・黒粒胡椒で味を整える
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5
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器に盛り付けたら、出来上がり！
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6
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『里芋の炊き込みごはん』（レシピID : 2492759 ）
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7
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『枝豆入り里芋もち』（レシピID : 2414933）
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8
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『いかと里芋の煮物』（レシピID : 1219135）
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9
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『さといも餅のバター焼き』（レシピID : 1991999）
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コツ・ポイント
里芋に切り込みを入れてレンチンすると、皮がツルッと剥けます
このレシピの生い立ち
おつまみ、副菜用に！
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