HMで！ハムとかぼちゃのグラタンマフィン

・グラタン用の小麦粉はふるわないかわりに、ミニ泡立て器などでダマがなくなるように混ぜておく。
・オーブンは180度に余熱

ハムを1口サイズに切る。縦、横、という順番で切るとちょうど良い。大きすぎるとマフィンに入れた時中身が見えてしまうので注意

☆を角切りにし、それぞれ別の耐熱容器にいれる。
水をそれぞれに大さじ1いれ、600wのレンジで2分半加熱しておく。

そこに牛乳を4分の1入れて、かき混ぜ、また4分の1入れかき混ぜる。

ラップをして600wのレンジで30秒加熱。一旦混ぜ、また30秒加熱。

残りの牛乳の半分を入れて、よく混ぜ、30秒加熱。最後に、残っている牛乳を全て入れてよくかき混ぜ、30秒加熱。計4回加熱。

そこに熱いうちにチーズを20ｇ混ぜて溶かす。
グラタンはこれで完成！

マフィン生地

★を全て入れてダマがなくなるまで混ぜる！

マフィン型に、少し生地を入れ、その真ん中に先程作ったグラタンを乗せる。覆うように上からマフィン生地をいれる。