残り物でリゾット風ランチ♪
Description
残り物のコンソメスープと冷飯があるときはよく作ります!包丁など使わず、さっとできるためとっても簡単です。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
味が足りなければ、塩などで味付けしたり、濃ければ水を足して調整してください。スープが沸騰したらあとは弱火にし、スープとご飯やチーズがからまるように混ぜました。
このレシピの生い立ち
ゆっくりランチに出かけられず、おうちでもリゾットが食べたくなり、作ってみました。牛乳を入れると美味しいですが、なかったので、水に!リゾット風に美味しくできました。ぱっと一皿ささっと簡単です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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