怒涛のお弁当生活90日目
作り方
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・ノングルテンヒレカツ
・レンコンの甘辛揚げ
・ミックスビーンズと豆苗とツナのマヨ和え
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コツ・ポイント
シャキシャキレンコンをつくる時はお安いコーナーに蓮根があった時が中心でしたが、最近は食べたくて多少お値段が張っても買ってます。
このレシピの生い立ち
およそ10年振りのお弁当生活、再来です。幼稚園の時は小麦アレルギーの対応がなく、週5でお弁当を持たせてました。
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・ノングルテンヒレカツ
・レンコンの甘辛揚げ
・ミックスビーンズと豆苗とツナのマヨ和え