さつま芋とナッツの甘辛煮
作り方
コツ・ポイント
材料を入れる前にタレを3/4になるまで煮詰める。強くかき混ぜると芋が崩れるので注意。最後は煮詰めすぎると一つの塊になるからほどほどに。
このレシピの生い立ち
作り置きしてある「レレチャンのmyタレ」でいつもは木の実と田作りを煮ています。サツマイモを頂いたので木の実と一緒にこのタレで煮たら大人も子供も箸休めの筈が箸が休みません(笑) 今では孫のリクエストでサツマイモを多めにしています。
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