完了期からのおやつ お好み焼き風の画像

Description

お野菜も入ったおやつに…

材料 (作りやすい分量)

大さじ1
薄力粉 または お好み焼き粉
20g~30g
牛乳または水など
大さじ1~2
しらす または ひき肉
大さじ1程度
ソース、または 醤油
お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに野菜、しらす(ひき肉)、鰹節を入れて薄力粉をまぶし、水分を入れる

  2. 2

    フライパンに薄く油を敷いて、1を丸く流して焼く
    蓋をした方がしっかり火が通せます

  3. 3

    両面しっかり焼けたら、お好みでソースなどかけて完成

  4. 4

    写真は中に醤油を入れて焼いています。

コツ・ポイント

 野菜はピーマンやニンジンなどなんでもOKです。
ひき肉は1の時にしっかりまぜて細かくなるようにします(固まっていると中々火が通りません)
 生地に醤油やソースを入れると手が汚れずに食べられるので、手づかみ食べにも良いです

このレシピの生い立ち

 おやつ用の子供だけの分を作ると卵1個は多いので、卵なし簡単に作ってみました。
レシピID : 6480684 公開日 : 20/10/08 更新日 : 20/10/08

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