３分で！ピーマンのピリ辛おかか炒め
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作り方
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1
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ピーマンは半分に切りタネとワタをだし 乱切りにしてごま油で炒める
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2
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醤油とみりん ラー油を加えさっと混ぜあわし半量のおかかを加える
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3
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器に盛り付け残りのおかかをふんわりのせる
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コツ・ポイント
★赤ピーマンで作りましたが 緑でもおいしくできます
★ラー油はお好みの量でほのかに辛味を加えます
★おかかを加えることで旨味がアップします
★ラー油はお好みの量でほのかに辛味を加えます
★おかかを加えることで旨味がアップします
このレシピの生い立ち
我が家の定番、あと一品やお弁当の作り置きの一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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