ハリッサライスバーガー

①ご飯にハリッサを混ぜ4つに分ける

②ラップに挟んで8cmの薄い丸に仕上げ、サラダ油大
さじ1/2を敷いたフライパンで、両面こんがりと焼き取り出す。

③豚ひき肉に、玉葱、牛乳、パン粉、塩・コショウをしてよく練るように混ぜご飯の大きさに合わせる。

②にマヨネーズを塗り、④をのせ、仕上げのハリッサ、レタスをのせ、もう一枚の②を上にのせる。