簡単おつまみ☆マグロユッケ
作り方
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1
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マグロを細切りにする
焼肉のタレ、醤油に漬けて30分冷蔵庫で馴染ませる
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2
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かいわれ大根の根を切り食べやすい大きさに切り分ける
その上にマグロ、卵黄を乗せゴマを散らせば出来上がり
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コツ・ポイント
コチュジャンを少し加えても美味しい
タレは多いかなぁって位が良いです
タレは多いかなぁって位が良いです
このレシピの生い立ち
マグロが好きなので
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マグロを細切りにする
焼肉のタレ、醤油に漬けて30分冷蔵庫で馴染ませる
かいわれ大根の根を切り食べやすい大きさに切り分ける
その上にマグロ、卵黄を乗せゴマを散らせば出来上がり