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さつまいもを皮をむいて、1cm角位に切る
1に砂糖をまぶし20分位おいておく。水分がでてきます
2に小麦粉、片栗粉を加えまぜる 粉っぽさがなくなるまで
一個分ずつ オーブンシートにのせて、圧力鍋で蒸す圧がかかってから弱火で6分