ピーマンいっぱいの、懐かしのナポリタン
作り方
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1
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スパゲッティはこれを使います。
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2
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玉ねぎは薄く、ピーマンは、細くきっておきます。
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3
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ウインナーは熱湯で湯通しして、2つに切っておきます。
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4
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フライパンにオリーブ油を酢小石れ、野菜、ウインナーをいためていきます。
塩、コショウを入れ、味をみます。
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5
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玉ねぎがしんなりしてくれば、OK。
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6
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5にあらごしトマトを入れ、全体にからませ、ソースが完成。
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7
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たっぷりの水を沸騰させ、1の麺をゆでます。
10分位かな・・・。
お好みの硬さにしてくださいね。
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8
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6に7の麺を入れ、仕上げます。
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9
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きれいに混ざりました。
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10
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お皿に入れて、いただきます。
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11
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10に粉チーズをかけていただくのも、good。
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コツ・ポイント
懐かしい、シンプルなナポリタンスパゲッティ
いいですね。
いいですね。
このレシピの生い立ち
スパゲッティを頂いたので、作ってみました。