姜葱醤で♪豚肉と空心菜の炒め物
Description
業務スーパーの姜葱醤(ジャンツォンジャン)で簡単味付け♪豚肉と空心菜の簡単な炒め物。
yummysunny
材料
1パック
150グラム
塩コショウ
少なめに
姜葱醤(ジャンツォンジャン)
大さじ1
ごま油
大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)鶏がらスープ
小さじ1/2
塩コショウ
適量
作り方
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1
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豚肉に軽めに塩コショウする。
空心菜は5センチ幅に切っておく。
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2
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ごま油で姜葱醤(ジャンツォンジャン)を炒める。
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3
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豚肉を入れ、火を通す。
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4
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空心菜の茎の部分を入れて30秒、葉の部分を入れて30秒ほど炒めたら、鶏がらスープで味付けし、塩コショウで整えて出来上がり
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5
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姜葱醤(ジャンツォンジャン)
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6
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2021.01.07
「ジャンツォンジャン」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
空心菜は火の通りが早いのであっという間に炒めましょう。
姜葱醤(ジャンツォンジャン)にもチキンエキスが聞いているので、味付けは控えめに。
姜葱醤(ジャンツォンジャン)にもチキンエキスが聞いているので、味付けは控えめに。
このレシピの生い立ち
姜葱醤(ジャンツォンジャン)にはまってます。
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