マグロとレタスのわさび醤油和えの画像

Description

わさびがツーンと効いて箸が止まらなくなります。
お刺身として食べるには物足りない方へ、野菜も一緒に摂れますよ。

材料 (4人分)

小さめ1個
200g
ごま油
大さじ1.5
わさび
小さじ1〜1.5
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

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    レタスを洗って一口大にちぎり、水分を切る。

  2. 2

    写真

    ボールに調味料を混ぜる。

  3. 3

    写真

    2に、一口大に切ったマグロを入れ混ぜる。

  4. 4

    3に1のレタスを入れ混ぜる。

  5. 5

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    器に盛り付ける。

コツ・ポイント

結構濃いめの味付けです。
好みで調整して下さい。
レタスは混ぜると量が減るのでたっぷり入れています。シャキシャキ感が好みの場合は、軽く混ぜた方が良いと思います。
醤油は、だし醤油を使っています。

このレシピの生い立ち

昔どこかのお店で食べたのが美味しくて、再現してみました。
レシピID : 6485365 公開日 : 20/10/12 更新日 : 20/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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★ぴよぴよ501★
漬けおきしたおかげで、マグロがモチモチで美味しかったです♪
初れぽ
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ゴロみかん
マグロがモチモチして美味しかったです!あっという間に食べてしまいました(^o^)