【食物繊維たっぷり】牛蒡とエリンギの金平
sakieiyou
作り方
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1
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牛蒡はササガキにし、エリンギは石附を取り縦に裂く。
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2
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フライパンに胡麻油をひき、野菜を入れ、炒める。
しんなりしたら、調味料・水を入れ、炒める。
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コツ・ポイント
牛蒡の歯応えを残すと、美味しいです。
調味料・一味は味をみて、調整してください。
調味料・一味は味をみて、調整してください。
このレシピの生い立ち
食物繊維豊富なコンビの金平を作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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