濃厚ヘルシーなアボカドクリームパスタ
ぐみちゃんクック
作り方
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1
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アーモンドミルクとアボカドをミキサー(ハンドブレンダー)にかける。
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2
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フライパンにオリーブオイルと刻んだにんにくを入れて火にかける。
香りがしたら①、味噌、塩麹を入れて混ぜる。
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3
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茹で上がったパスタを絡めて、胡椒を振ったらできあがり♡
お好みで荒く切ったアボカドやオリーブオイルをかけても。
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コツ・ポイント
アーモンドミルクの代わりに豆乳や牛乳でもいいですが、アーモンドミルクがクセがなく食べやすいです。
このレシピの生い立ち
ヴィーガンレシピを。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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