チキンカツで親子カツ丼!曲げわっぱ弁当
作り方
-
-
1
-
夕飯の残りのチキンカツをカツ丼に…
-
-
-
2
-
小さめフライパンに麺つゆ、水、砂糖を入れ火にかける
-
-
-
3
-
玉ねぎのスライスを入れて煮る。火が通ったらカツを入れて卵液投入。蓋をしていい所で火を止め卵固める。
-
-
-
4
-
冷めたらご飯の上にどーーーん。
完成ーー。
-
コツ・ポイント
ちょっと甘めがポイント
このレシピの生い立ち
トンカツよりも、チキンカツの方が柔らかくてジューシーで好きな我が家。いつも多めに作って次の日のお弁当のカツサンドやカツ丼にします。