豆乳の入ったお味噌汁
作り方
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1
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具材を食べやすく、切ります。
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2
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鍋にお出汁1000ccを沸かし、具材を入れます。
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3
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具材に火が通ったら、豆乳200ccを投入します。
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4
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味噌を溶かします。
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5
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お椀に注いで、青ネギを散らせば出来上がり!さっ、召し上がれ。
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コツ・ポイント
豆乳を入れると、少しアクが浮いてくるので、気になるようなら、お玉ですくって下さいね☆彡
このレシピの生い立ち
ちょっぴり残ってた豆乳を使い切りたくて、お味噌汁に入れてみました。そんなに、主張する程の量では無いので主人も分かりませんでしたよ( ´∀`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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