絶品☆カスタードクリーム
作り方
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1
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卵黄と砂糖をしっかりと混ぜる。
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2
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中力粉を加える。粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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3
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牛乳、バニラを加えて中火にかける。滑らかになったら出来上がり。
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4
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チョコレートカスタードの場合:
砂糖を35gにする。
カスタードの粗熱が取れる前に75gのチョコレートを入れ混ぜる。
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5
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編み込みりんごカスタードパン(レシピID:6298837)
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6
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シュークリーム(レシピID: 6206124)
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7
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ダッチベイビー(レシピID: 6193269)
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8
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mimiyoyoさん つくれぽありがとうございます。とってもおいしそうです!
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コツ・ポイント
焦げないように中火にかけている間はしっかり混ぜる。
このレシピの生い立ち
パンやお菓子に。
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