レンジ圧力鍋で大根とお揚げの煮物
Description
お醤油と砂糖の甘い煮物。大根とお揚げがしみしみでご飯がすすみますよ。
クックKYFPUH☆
作り方
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1
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大根の皮をむき、縦半分に切り、
幅1センチくらいの半月に切る。
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2
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お揚げも、幅1センチくらいの短冊に切る。
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3
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レンジ圧力鍋に、水、醤油、砂糖を入れて混ぜる。
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4
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3の鍋にお揚げと大根を入れて、蓋をして重しをする。
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5
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レンジに入れ、500wで20分加熱する。
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6
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圧力が下がったら出来上がり。
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コツ・ポイント
味が薄いかもしれません。甘いのが好きな方は、砂糖を、味を濃くしたい方は、塩を足して調整して下さい。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの家で食べた、煮物を真似て作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
