HMのアップサイドダウンケーキの画像

Description

ホットケーキミックスで作る簡単ケーキ
バターや油不使用!
フルーツの香りがとっても良くて幸せにな気持ちになれます〜

材料 (18㎝の耐熱ガラス)

3個
砂糖
65g
シナモンパウダー
小さじ1
大さじ2
レモン果汁
大さじ1
ラム酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    りんごを薄く切りレモン果汁と混ぜる

  2. 2

    写真

    砂糖をフライパンにいれ水を加える。ぷくぷくしてきたらりんごを加え水分が減るまで煮る
    ラム酒を加え一煮立ちさせる

  3. 3

    写真

    ホットケーキミックスにシナモンパウダー 卵 無調整豆乳を加えよく混ぜる

  4. 4

    フライパンのりんごをケーキ型に入れる
    3のホットケーキミックスをその上に流し入れる。

  5. 5

    写真

    オーブン170℃ 30分焼く
    竹串で中まで焼けたか確認したら
    ケーキの周りを竹串で一周して空間を作る。皿の上に裏返す。

  6. 6

    写真

    簡単に型から外れました。

  7. 7

    写真

    切って出来上がり!
    りんごの甘さが口いっぱいに広がります〜

  8. 8

    写真

    食べきれなかった場合は、冷蔵庫へ入れてレンジで600w40秒程温めると美味しく食べれます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バターや油不使用の家にある物を使ったホットケーキミックスを使ったレシピです。
レシピID : 6492343 公開日 : 20/10/16 更新日 : 20/10/16

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