寒いからおでん
作り方
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1
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鍋に湯を沸かして、大根を煮る
少し柔らかくなったら、うどんスープの素をいれる
最初間違ってめんつゆ少し入れました笑
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2
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さつま揚げ、ちくわ、こんにゃく、はんぺんいれてさらに煮る
本だし少しいれて煮たったら、火を消して味をしみこませておく
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3
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食べるときに再度温めて食べます
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コツ・ポイント
特にないですが、間違って最初めんつゆを少し入れましが、子供がヒガシマルのうどんスープの素をいれたおでんがおいしーというので最近はうどんスープ使ってます
このレシピの生い立ち
時々作りますが、子供がヒガシマルのうどんスープの素を使ったおでんおいしーというので、最近はうどんスープで作ってます