鍋1つあれば！厚揚げと小松菜の煮物！
Description
鍋1つで簡単にできちゃうので、オススメです。
しょうががアクセントできいてるので、気分を高めてくれる効果もありますよ！
しょうががアクセントできいてるので、気分を高めてくれる効果もありますよ！
ma☆mi☆mama
作り方
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1
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厚揚げは、半分に切り、2センチ幅に切る
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2
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小松菜は、根本を落とし、3センチ幅に切る
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3
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鍋に、水、酒、みりん、醤油、白だし、砂糖、しょうがを入れ、沸騰したら、厚揚げを入れ、蓋をして中火で5分煮る
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4
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小松菜を加えて、更に2分煮込み、味がなじんだら、火をとめて、器に盛る
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コツ・ポイント
作り置きもできるので、倍量で作るのもオススメです！
調味料の濃さはお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
厚揚げと小松菜のレパートリーが好きで、簡単レシピの1つです
