簡単ホームベーカリーでモチモチ✨ピザ生地
作り方
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1
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材料をホームベーカリーに入れてピザ生地コースで生地を作る
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2
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6等分にして、直ぐに作る分は打ち粉して20cmに広げる。
ラップして冷凍保存も可能。
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3
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広げた生地にトマトソース、お好みの具、チーズをのせて250度に熱したオーブンで10~15分焼く。
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コツ・ポイント
生地が柔らかいので、広げる時は打ち粉が重要です。
このレシピの生い立ち
これまで、みみが固くなってしまったり、上手く伸ばせなかったり配分を思考錯誤した結果たどり着いたベスト配分です。