..やみつき♥オーロラドレッシング..
作り方
-
-
1
-
玉ねぎを半分に切り、10分ほど水につけておく
-
-
-
2
-
1の玉ねぎ・人参・にんにくをすりおろし、軽く混ぜ合わせる
-
-
-
3
-
2にマヨネーズ・ケッチャップを入れてよく混ぜる
-
-
-
4
-
仕上げに塩こしょうで味を整えて完成♥
-
コツ・ポイント
*仕上げのコショウを多めに入れると、ピリッとして味がしまります。
*玉ねぎの辛みが気になる方は、おろした後に軽く絞り、汁を捨てると辛みが減ります
*玉ねぎの辛みが気になる方は、おろした後に軽く絞り、汁を捨てると辛みが減ります
このレシピの生い立ち
母が考案したドレッシングです。
父好みのドレッシングが売っていなかったので、母が手作りした愛情たっぷりのドレッシングです♥
父好みのドレッシングが売っていなかったので、母が手作りした愛情たっぷりのドレッシングです♥