簡単！スイートポテトパイ♡

さつまいもを蒸して潰す。
熱いうちにバターを入れて混ぜ、砂糖、牛乳も加えて混ぜる。→冷ましておく。

パイシートを冷凍庫から出し半解凍状態にする。（固めくらいの方が扱いやすいです）
オーブンを210度に予熱開始。

今回は一枚のシートで３個作ります。大きさは自由！
６等分にカットし、上になる３枚に切り込みを入れる。

上部分のパイシートを乗せて、周りをフォークでしっかりと潰す。

卵黄に小量の水を加えてハケでパイシートに塗る。黒胡麻をふる。

210度に予熱しておいたオーブンで20〜25分焼く。