肉じゃがのチーズガレット
もうそうきあらん
作り方
-
-
1
-
小鉢3人分の肉じゃが(残り物(^◇^;)をザルにあけ、汁気を切る
-
-
-
2
-
マッシャーで軽く潰してチーズ、片栗粉を混ぜる
-
-
-
3
-
大さじ2程度の油を温め、お玉ですくい入れた肉じゃがのタネをIN。
フライ返しで平たく丸く成形しながらカリッと焼く
-
-
-
4
-
焼き目がついたら返して同じくカリッと。パセリで飾りました。
-
コツ・ポイント
既に味付きなので焼くだけ！なのにチーズで最高のおつまみに(^^)チーズ多めでも焦げても美味しいです。
このレシピの生い立ち
肉じゃがを再利用。コロッケは面倒でガレットにしました。
男子に大人気(^◇^;)肉じゃがで出したら食べないくせにー！
男子に大人気(^◇^;)肉じゃがで出したら食べないくせにー！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
もうそうきあらん
